Le guide des restaurants bio et engagés

- indépendant - fiable - gourmand -

Connexion

Avec le soutien de

Enercoop, au cœur de la transition énergétique Moulin des Moines, pionnier de la bio en France Biocoop Restauration, pour une restauration bio, locale et équitable
+ d'infos

LISTE DES RESTAURANTS

Adresse Ille-et-Vilaine > Cesson-Sévigné

- Pique-Prune -

Un pionnier qui a du peps

Les gourmands ont vite adopté le dernier né des Pique-Prune. Ce self bio moderne et militant de Cesson-Sévigné reprend les codes végétariens et créatifs qui ont fait la réputation de ses aînés, la terrasse en plus.

CATÉGORIE : Restauration rapide / Salon de thé

PRIX : Moins de 15 €

ADRESSE : 8, avenue des Peupliers 35510 Cesson-Sévigné


Voir la fiche complète

  • Pique-Prune

    © Christine Taconnet/The Place to Bio
  • La façade du restaurant Pique-Prune, qui jouxte le supermarché Biocoop.
    La façade du restaurant Pique-Prune, qui jouxte le supermarché Biocoop.
    © Christine Taconnet/The Place to Bio
  • Pique-Prune

    © DR
  • L'espace terrasse, vue de l'intérieur.
    L'espace terrasse, vue de l'intérieur.
    © Christine Taconnet/The Place to Bio
  • Chaque jour, deux plats différents inscrits sur l'ardoise, à l'entrée.
    Chaque jour, deux plats différents inscrits sur l'ardoise, à l'entrée.
    © Christine Taconnet/The Place to Bio
  • A gauche, le buffet des entrées.
    A gauche, le buffet des entrées.
    © Christine Taconnet/The Place to Bio
  • Pique-Prune

    © DR
  • Pique-Prune

    © DR
  • Le buffet de desserts.
    Le buffet de desserts.
    © DR
  • Un large choix de boissons bio.
    Un large choix de boissons bio.
    © Christine Taconnet/The Place to Bio
Adresse Ille-et-Vilaine > Saint-Grégoire

- Pique-Prune -

Un pionnier qui a du peps

Plats végétariens sophistiqués, assiettes de pâtes, belles salades, douceurs…Ce grand self 100% bio éco-construit sert tout cela dans une ambiance détendue. Une excellent rapport qualité-prix.

CATÉGORIE : Restauration rapide

PRIX : Moins de 15 €

ADRESSE : 8, rue de la Cerisaie 35760 Saint-Grégoire


Voir la fiche complète

  • Le "Pastabol" et le "Grand Pasta".
    Le "Pastabol" et le "Grand Pasta".
    © DR
  • Pique-Prune

    © DR
  • Le patio, élaboré avec la Ligue pour la protection des oiseaux (LPO).
    Le patio, élaboré avec la Ligue pour la protection des oiseaux (LPO).
    © DR
  • Pique-Prune

    © DR
  • Pique-Prune

    © DR
  • Cheese-cake maison.
    Cheese-cake maison.
    © DR
  • "Vegiburger" et frites de légumes.
    "Vegiburger" et frites de légumes.
    © DR
Adresse Ille-et-Vilaine > Rennes

- Ker Soazig -

Bretonne jusqu'au bout de l'assiette

Cette crêperie rennaise 100% bio se veut une vitrine du terroir breton, dans un cadre semi-rustique, à prix modérés.

CATÉGORIE : Restaurant / Salon de thé

PRIX : Moins de 15 €

ADRESSE : 5, cours des Alliés 35000 Rennes


Voir la fiche complète

  • Galette de sarrasin aux noix de Saint-Jacques.
    Galette de sarrasin aux noix de Saint-Jacques.
    © Christine Taconnet/The Place to Bio
  • Décor breton avec les lits clos (Ker Soazig Rennes centre).
    Décor breton avec les lits clos (Ker Soazig Rennes centre).
    © DR
  • L'espace mer de Ker Soazig, dans le centre de Rennes.
    L'espace mer de Ker Soazig, dans le centre de Rennes.
    © DR
  • Ker Soazig

    © DR
  • Ker Soazig

    © Christine Taconnet/The Place to Bio
  • Moelleux au chanvre et aux amandes, sans gluten.
    Moelleux au chanvre et aux amandes, sans gluten.
    © DR
  • La façade de Ker Soazig, dans le centre de Rennes.
    La façade de Ker Soazig, dans le centre de Rennes.
    © DR
  • Ker Soazig

    © Christine Taconnet/The Place to Bio
Adresse Drôme > Saint-Thomas-en-Royans

- Jaco'Pain -

Une boulangerie... et bien plus

Cette boulangerie bio de village existe depuis plus de deux décennies. Il y a trois ans, les gérants ont eu envie de se lancer dans la restauration, en toute simplicité. Et ils ont eu bien raison…

CATÉGORIE : Restauration rapide / Table d'hôtes / Salon de thé

PRIX : Moins de 15 €

ADRESSE : Le Village 26190 Saint-Thomas-en-Royans


Voir la fiche complète

  • La terrasse.
    La terrasse.
    © DR
  • Jaco'Pain

    © DR
Adresse Alpes-Maritimes > Roquebrune-Cap-Martin

- Elsa -

L’étoilé 100% bio

Couronné d’une première étoile au guide Michelin en 2014, le chef Paolo Sari développe chez Elsa une gastronomie bio gorgée de soleil et dictée par la nature. Son talent est récompensé par le Prix The Place to Bio 2014 de la créativité culinaire.

CATÉGORIE : Restaurant

PRIX : Plus de 50 €

ADRESSE : Hôtel Monte-Carlo Beach, avenue Princesse Grace 06190 Roquebrune-Cap-Martin


Voir la fiche complète

  • La terrasse du restaurant Elsa.
    La terrasse du restaurant Elsa.
    © Christian Larit/Monte-Carlo SBM
  • Paolo Sari, le chef du restaurant Elsa.
    Paolo Sari, le chef du restaurant Elsa.
    © Christian Larit/Monte-Carlo SBM
  • La salle (30 couverts), revisitée par la designer India Mahdavi.
    La salle (30 couverts), revisitée par la designer India Mahdavi.
    © Christian Larit/Monte-Carlo SBM
  • Bio-Sama, une composition de légumes, herbes et fleurs du jardin (Paolo Sari).
    Bio-Sama, une composition de légumes, herbes et fleurs du jardin (Paolo Sari).
    © Christian Larit/Monte-Carlo SBM
  • Caroline Siri, représentante d'Elsa, à la remise des Prix The Place to Bio 2014 (Prix de la créativité culinaire).
    Caroline Siri, représentante d'Elsa, à la remise des Prix The Place to Bio 2014 (Prix de la créativité culinaire).
    © Olivier Rimbon Foeller
  • La salle, décorée par la designer India Mahdavi.
    La salle, décorée par la designer India Mahdavi.
    © Christian Larit/Monte-Carlo SBM
  • Carpaccio d'artichauts cuits et crus (Paolo Sari).
    Carpaccio d'artichauts cuits et crus (Paolo Sari).
    © Christian Larit/Monte-Carlo SBM
  • Crème noire aux noisettes (Paolo Sari).
    Crème noire aux noisettes (Paolo Sari).
    © Christian Larit/Monte-Carlo SBM
  • Pavé de queux de crevettes rouges de San Remo (Paolo Sari).
    Pavé de queux de crevettes rouges de San Remo (Paolo Sari).
    © Christian Larit/Monte-Carlo SBM
  • Soufflé Elsa aux amandes de Sicile.
    Soufflé Elsa aux amandes de Sicile.
    © Christian Larit/Monte-Carlo SBM
  • Cappeletti farçis à la pintade fermière (Paolo Sari).
    Cappeletti farçis à la pintade fermière (Paolo Sari).
    © Christian Larit/Monte-Carlo SBM

Publicité

Recevez l'actualité

des restaurants engagés

captcha

ACTUALITÉS

Ecotable table sur le durable

Le site ecotable.fr

Ce nouveau label distingue restaurant, traiteurs et boulangeries qui s’engagent pour un cuisine plus responsable. Entretien avec Camille Delamar, cofondatrice.

Lire la suite...

Ces grandes chaines de restaurant qui proposent une offre végétale

Ces grandes chaines de restaurant qui proposent une offre végétale

L'association L214 publie un classement des chaines de restaurants qui offrent des alternatives végétales à leurs clients.

Lire la suite...

Publicité

Avec le soutien de

Enercoop, au cœur de la transition énergétique Moulin des Moines, pionnier de la bio en France Biocoop Restauration, pour une restauration bio, locale et équitable
+ d'infos