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Adresse Loire-Atlantique > Nantes

- A table naturellement -

Le rendez vous bio de la rue Louis Blanc

On y passe ou on s'y pose, pour le déjeuner ou pour une pause...Certifié 100% bio, une cantine healthy pour parfaire la réputation de l'Ile de Nantes comme paradis des restos bio. A table !

Par Guillaume Guitton


CATÉGORIE Restauration rapide / Salon de thé


PRIX Moins de 15 €

Plat à partir de 9,50€ Assiette repas "A Table" à partir de 13.50€ Entrée et desserts 3.50€


ADRESSE 15 Rue Louis Blanc 44200 Nantes

CONTACT 0228443823

info@atable-naturellement.fr

A table naturellement

Facebook @monrestobio


HORAIRES Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 17h30, le samedi de 11h à 15h


Livraison à domicile

livraison de plateaux repas pour les entreprises (2019)

Privatisable
  • A table naturellement

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Où est ce qu'on peut rassembler un végétarien, un locavore, un amateur de viande mais soucieux de sa provenance ? A table, naturellement ! Voici la philosophie de ce restaurant bio installé dans la dynamique rue Louis Blanc. "On ne voulait pas s'adresser à un seul public. Végétariens, régimes spéciaux, curieux...on s'adresse à tout le monde. ce qui réunit les gens chez nous c'est le souhait de manger bien et sain avant tout" expliquent les chefs Marie et Marc.

A table naturellement est le 3ème resto certifié de Nantes. Tout dans l'assiette est bio (le Clos du bio pour les légumes, la Cave nature pour les vins, Biocoop ou Chlorophylle pour l'épicerie, Au pré du gastronome pour les viandes...) , et c'est vrai qu'il y en a pour tous les goûts puisqu'on retrouve chaque jour un plat carnivore et un plat végé, une salade et une soupe, ou l'assiette repas "A table", disponible avec ou sans viande et propose un repas complet du midi sur un seul plateau. Ca change tous les jours mais ça n'empêche pas l'équipe d'avoir déjà son hall of fame de plats parmi lesquels on retrouvera les Lamelles de seiches très fondantes et riz parfumé, ou encore les Grosses tomates "Marmande" farcies de rizotto au chèvre pour les végétariens.

Fast good et lieu de pause

Avec ses desserts en libre service, machine à café en salle, passage en caisse avec son plateau : A table naturellement cultive l'aspect cantine, comme une sorte de "fast good" du quartier. Parce qu'ici on est en plein coeur d'une zone active, manger sain, c'est bien, mais le faire rapidement c'est encore plus apprécié. Le tout dans un cadre relax, ambiance bois et végétal, et avec un accueil hyper sympa. Uniquement diurne, le resto est un lieu de pause déj mais aussi de pause tout court : à partir de 15h on n'y mange plus mais on peut y siroter smoothie, jus de fruits ou boissons chaude et travailler sur place. L'accès WiFi est gratuit.

Vous cuisinez ou vous brunchez ?

Une fois n'est pas coutume, les restaurateurs engagés aiment à transmettre leur passion. Alors pour 60€ vous pouvez cuisiner pendant 4h et entrainer votre palais aux accords mets et vins. Et si c'est avant tout manger qui vous intéresse, depuis la rentrée 2018 tous les samedis de 11h à 15h, c'est brunch au programme : omelette; laitage, viennoiserie, fruits frais, charcuterie, fromage, et boisson...l'assiette est belle, café et thé à volonté. De quoi bien se rassasier avant d'attaquer une visite aux Machines de l'Ile ?

Publié le : 20/11/2018 à 14h53
Dernière mise à jour le : 20/11/2018 à 14h53

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