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Adresse Rhône > Lyon

- Against the Grain -

Décontracté du végétal

Un café-cantine "sans chichis" et 100 % vegan.

Par Julien Ranty


CATÉGORIE Restauration rapide / Salon de thé


PRIX Moins de 15 €

Entrée à 4 €. Plat du jour à 9 €. Snack du jour à 6 €. Entrée + snack à 8,50 €. Entrée + plat à 11,50€. Dessert entre 1,50 € et 5 €.


ADRESSE 135, rue Sébastien Gryphe 69007 Lyon

CONTACT 04 72 94 05 33

Facebook Against the Grain


HORAIRES Du mardi au samedi de 11h30 à 18h00. Brunch un dimanche par mois (annoncé sur la page Facebook).


Terrasse
Vente à emporter
Animaux acceptés
Brunch le dimanche

Brunch un dimanche par mois (date annoncée sur la page Facebook).

  • Against the Grain, à Lyon
    Against the Grain, à Lyon
    © Against the Grain/DR
  • Against the Grain, à Lyon
    Against the Grain, à Lyon
    © Against the Grain/DR
  • Against the Grain, à Lyon
    Against the Grain, à Lyon
    © Against the Grain/DR
  • Against the Grain, à Lyon
    Against the Grain, à Lyon
    © Against the Grain/DR

A Lyon, Against the Grain est "un café-resto à l'ambiance décontractée et sans chichis, ouvert à toutes et à tous dans le respect et la non-violence". 100% vegan, l'établissement est né en novembre 2015, à la suite d'une campagne de financement sur la plateforme Ulule.

On y déguste une cuisine végétale maison, "avec 95 % de produits bio", selon la gérante, Alison Sarrette, végétalienne depuis plusieurs années.

Le reste de la journée, on s'y installe pour une pause goûter autour d'une pâtisserie et d'un café ou d'un thé.

On peut prendre place dans la salle à la déco vintage ou sur la petite terrasse devant la boutique. Pour les plus pressés, l'enseigne propose également la vente à emporter.

Publié le : 27/11/2016 à 14h14
Dernière mise à jour le : 15/12/2016 à 12h16

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Le gastronome végétal : "Une cuisine simple et maîtrisée à prix doux"   Lire l'article

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- Place To Bio -
ENGAGEMENT BIO
ENGAGEMENT BIO

Des produits bio

95 % environ, selon la gérante.

LOCAVORE, J'ADORE
LOCAVORE, J'ADORE

Quelques produits locaux

Les fruits et légumes proviennent de producteurs locaux.

OFFRE VEGE
OFFRE VÉGÉ

100% végétalien

SANS GLUTEN
SANS GLUTEN

Plat sans gluten certains jours

Appeler le restaurant pour vérifier ou en faire la demande.

SANS LACTOSE
SANS LACTOSE

100% sans lactose

CUISINE MAISON
CUISINÉ MAISON

Tout est cuisiné maison

LES +
LES +

Boissons bio

Vins bio

Doggy bag

On peut apporter son contenant pour la vente à emporter

Couverts biodégradables pour la vente à emporter

Les emballages proposés pour la vente à emporter sans biodégradables et compostables.

Consommation d’énergie

Fournisseur d'électricité est "Planète OUI", un fournisseur d'énergie 100% renouvelables.

Des produits du commerce équitable

Les cafés, chocolats, huile, lait de coco sont issus du commerce équitable.

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